Monday, December 31, 2007

Sutter Home Moscato & MOSELAND 品酒

上次去法國亞維儂有個在遊客中心工作的熱心人士帶我們去試喝葡萄酒,法國人喜歡的紅酒都是比較澀和甘的口感,不喜歡甜的酒,說那是美國人愛的口味。我想...,我和Craig的口味應該比較趨向美國人吧!!甜甜順口的酒比較合我們。


最近嚐到了一瓶酒,我覺得很好喝,來的客人也都覺得很好喝,是白葡萄酒。酒裡帶著豐富的水果香氣,產地是在美國加州,一個Family owned的酒莊,價錢也不貴,Costco可以買的到,一瓶大約250元而已。

酒名:Sutter Home Moscato
購買地點:Costco
價錢:249NTD

MOSELAND這一款酒是由Riseling這個葡萄品種做成的,屬於晚收型的酒,也蠻符合我們的口味
酒名:MOSELAND
購買地:Costco
價錢:319

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Thursday, December 27, 2007

Sangria - 西班牙甜酒

前幾天在上網看東西時,無意間看到西班牙調酒(Sangria)的作法,剛好禮拜六Craig的好朋友兼廠商要來家裡玩,所以就趕緊查了查作法,基本上這是個簡單但又很適合Party的調酒,大家不彷試試看。 最後成品忘了拍照,所以轉貼別人的照片(出處http://tertulia2007.blogspot.com/2007/03/nossa-sociedade-de-facto-uma-prola.html),基本上我的也是長的差不多啦!!

Sangria也有以白葡萄酒為底的,下次再來試試看!!

步驟一: 先去買一些水果,基本上任何水果都可以,只要不要太奇怪,這次我買了 紅蘋果、綠蘋果、奇異果、葡萄柚、橘子、檸檬

步驟二:水果都去籽切成塊狀,檸檬切片
步驟三:倒入紅酒,放置3-5小時
步驟四:要上桌前再加入雪碧和冰塊,就大功告成了,簡單吧!!

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Sunday, December 23, 2007

Christmas Party

禮拜六(22號)約大學同學們來家中開個聖誕轟趴,雖然當中有許多波折,例如,死小穎晚到,害的大家都要等她,萬走錯路,但最後還是都到齊了,今年訂了巴柯隆的歐式聖誕大餐(http://www.bakoln.com.tw/),再配上白酒,紅酒,各式起司,和我親手調配的希臘沙拉,菜單如下:



德國豬腳
原味碳烤豬肋排
法式香橙鴨胸肉
鵝肝鴨肉捲
紐奧良雞翅
起士腸
莫扎特腸
義式手工海鮮披薩
義式手工什錦披薩
Loison聖誕黃金麵包
美國Sutter home白酒
西城微甜紅葡萄酒
煙燻/田園/紅椒起司
馬林特製汁地瓜湯
很豐盛吧,還寫了個菜單,著實就像個餐廳勒!!!
原本是約5點的,結果都快七點半了才來,都快餓死了!!餐6點就送來了,害我跟Craig看著美味的食物,卻還不能開動,只好一直在家裡打轉

人終於到齊了,桌上的菜擺起來倒還挺豐盛的,至於外燴的味道嘛,我想熱的時候應該是很好吃吧!!(p.s.吃到的時候已經是冷的)
吃完飯後,拿出我們專業級的牌具,我們八個人一起玩Texas Holdem,大家一開始玩了時候都搞不清楚自己要下多少籌碼,萬還一直唸說太難,不適合她玩,但還一直死命的下注,害得Craig都搞不清楚它到底是真的拿到好牌,還是只是亂玩,最後Craig只好決定忽視她的存在,專心跟別人玩,之後分成四組玩比手畫腳,而且只能用英文講,Ellen跟Marlin勇奪第一名,其中最經典的就是黃小穎,UK竟然說成是香港,白宮在UK,我的媽啊,這一定要把DVD調出來看,免得說我毀謗,我跟Marlin當然就理所當然的先抽禮物,之後依照成績依序抽禮物,結果發現好像越後面抽到的禮物越好耶,真是不知道要說什麼,不過,我們可是有運動家的精神,一定都會全力以付的啦,抽完禮物我們也玩了蘿蔔蹲和例外一個撲克牌遊戲,考驗大家的記憶力,輸的人要被畫臉,請連結到我們的相簿看各自的成果,我覺得最經典的應該是萬和Marlin,萬的鼻頭畫得最讚,還真可愛,而Marlin的一字眉只能說.....絕.....
這次可以招集大家來家裡開轟趴,我跟Craig都很開心,希望大家以後有機會常聚聚,我家的場地隨時提供給大家!!

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Monday, October 15, 2007

蜜月旅行 - 二個人的映像

我們蜜月旅行的照片出爐囉!!歡迎大家前往欣賞。共分為二本相本,一本為法國行,包含Paris, Annecy, Avignon及Les Baux的照片。可直接前往網址http://picasaweb.google.com.tw/craigkjhsu/France

另一本為希臘行的相片,包含Athens, Sanotorini以及Mykonos。可直接前往網址http://picasaweb.google.com.tw/craigkjhsu/Greece

這次旅行,算是我第一次不是因公或讀書而順便出國旅行。也是我第一次可以悠閒的不帶我的Notebook,輕鬆去玩。雖然,途中其實還是蠻想念在家可以上網看電視,與世界連結在一起。但是,這也才能讓我真正的體會到生活簡單就是美這句話的意思。

在途中,我們遇到了一些不順利,例如沒搞清楚在巴黎租腳踏車的規則,結果花了73Euros,去租了半天的腳踏車。到了白朗峰山腳下,結果因為山上天氣不好,視線不佳,而放棄坐Cable Car上山。還有就是Ellen的不小心,在Santorini掉了一個錢包,裏面有200美金及110的歐元和二張信用卡,真是損失慘重。但是我也們有很好運的時侯,在法國Annecy,民宿女主人很親切的招待我們,我們也跟她很投緣,並且能有很好的機會,跟她聊聊法國人的文化及生活。在Avignon,我們總算能以便宜的價格,享受到真正法國主廚(我們民宿的男主人以前是在巴黎的餐廳擔任主廚)的美食料理,而且是在非常輕鬆的氣氛下享受,不需要西裝畢挺的用餐。在希臘Santorini,我們也很幸運的在Oia最好的景點,用最便宜的價格租到了一間面海看夕陽,原價旺季時需要210歐元,而淡季時也需要168歐元的apartment(http://www.oiamare.gr/)。原因是因為有客人沒辦法從雅典上船,所以取消訂房,但已付一半的取消費,而我們又是第一個一大早去詢問的客人,所以就只需要付另一半的費用,再打折後的三天200歐元。

基本上,我們的主要行程都有順利的依照原訂計劃進行。當然啦,也會有一些小小的變更,這也就是我之前說的,計劃適當就好,太詳細,則喪失了當Backpacker的樂趣。太簡單,又有可能發生掃興的事情。例如我們在計劃Santorini的住宿時,就打定保留到那邊再找的彈性(因為確定那裏的Hotel在淡季的時侯,並不會客滿),所以也才能有機會以比半價還低的價格住到如此優質的旅館。下面是我們最後的行程。

我們唯一有一件事是超出原本的預期,那就是預算,原本希望能控制在4000歐元以內,但由於歐元上漲(原本我計畫的時侯,大約1歐元換45元左右的台幣,結果到我們回來看到信用卡的匯率時,已經是1歐元換47塊多的台幣了),以及掉錢包和當初沒估計到巴黎到雅典的飛機票,以致於超出預算有3萬元左右。但我想,以我們去了這麼多地方,二個人總total才花21萬8左右,應該還是很便宜的。
回到了現實,回到了工作,這次的蜜月旅行總算圓滿結束,並且留下了滿滿的回憶。就像我喜歡的一句話"努力工作,拚命玩",我們就再努力工作,期待下一次的旅行囉!!

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Friday, September 21, 2007

蜜月旅行計劃追加(背包客洗衣天堂)

今天突然想到在巴黎的時侯,還有一個地方忘記放到計劃裏去,那就是背包客洗衣天堂(LG WashBar)。事實上這裏是LG家電產品的展示舞台,裏面全都是來自韓國的LG家電品牌最高科技產品,這當然包含了洗衣的設備,它裏面有奈米銀離子抗菌的蒸氣式滾筒洗衣機,剛好適合我們在到巴黎一星期後,需要洗衣服的需求。據說,在這裏除了洗衣、烘乾衣服完全免費外,還提供免費上網與使用所有電器。你也可以在洗衣服的空檔,到樓下的咖啡館或酒吧吃簡餐,喝飲料。就把它放到第6天的行程中好了。

更多詳細的資訊可以參考城邦文化出版的創意旅行社 全球設計100飛行路線一書。ps. 順便update一下,在書上的地址並不完整,完整的地址為65 boluevard da la villette 75010 Paris. 也可以到他們的網站上看看,假如你懂法文的話(http://www.washbar-lg.com/)

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Monday, September 17, 2007

蜜月旅行計劃預算表

計劃最重要的一個部份就是預算表了。整理完所有的食、住、行及其它的一些支出後,發現已超出我們原本所規劃的€3,400有€605之多。看了很多次,實在是很難找到可以再節省的項目,沒辦法,既然要去,只有再多湊一些錢了。希望這次旅行回來,所有的花費可以控制在€4,000以內。從預算表中可以看得出來,交通費幾乎佔了我們所有費用的2/3,真是貴啊~~


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蜜月旅行計劃Final行程表


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蜜月旅行計畫 - 第十五天10/7(雅典假日市集)

從Mykonos回來到雅典,順利的話也差不多3點左右了,又不想去那些旅遊書裏介紹的景點,所以這天的主題就放在雅典PLAKA區的假日市集。Ellen跟我都很喜歡看一下有當地特色及設計感的小東西(畢竟也只有小東西才買得起嘛,哈)。

蜜月旅行計劃寫到這邊即將結束,隔天就是搭上回家的班機,回到我們溫暖的家。有人問我,為什麼要寫這個蜜月旅行計劃,我想有幾個主要的原因。第一,經過這樣整個計劃寫過一次之後,可以確保主要的旅遊行程不會因為規劃不周,而發生掃興的事情。但是當然也不能太過精細,這樣的話就反而會造成,喪失因為意外狀況而可能帶來的驚喜及回憶(這也是自助旅行的一個主要目的)。第二,有了這個計劃,也可以讓我在去之前,對想要拍攝的場景及當地氛圍有預先的想法,期望在當時能拍出自已喜歡的相片。第三,回來之後假如有時間可以寫遊記,也可以跟原本的計劃比較一下,我想應該也會蠻有趣的吧。最後,也是最重要的就是假如我跟Ellen失蹤的話,大家也可以知道去那找我們嘛,哈~~

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蜜月旅行計畫 - 第十四天10/6(Naturism)

Mykonos有兩個海灘非常有名, 那就是Paradise Beach和Super Paradise Beach。曾經Paradise Beach是天體營愛好者的天堂,但後來因觀"光"客越來越多,所以部份的Naturist便移到較為隱密的Super Paradise Beach。這次我們來到Mykonos,當然就要先到Paradise Beach實際體驗天體營啦~~哈,現在敢,不知道到時侯會不會怯場(我想一定會的啦!!)照片擷錄自"辰市光廊 魚心點點"(http://tw.myblog.yahoo.com/eason-fish/article?mid=2116&prev=2215&next=1850&l=f&fid=44)

在網路上找了一會,想說看看有沒有介紹Super Paradise Beach的網站,或是相片,可以放上來給大家一起看看。結果中文的網站基本上是都沒有什麼現場的照片,我想可能是因為保守的中國人會不好意思在那直接拍照吧。後來我找了一下國外的網站,才發現了一個叫做Naturism(http://www.creteisland.gr/naturism/index.html)的網站,細節我就不多說了,請自已上去看看。聽說從Paradise Beach到Super Paradise Beach是沒有公車可以搭的,所以假如那天要過去的話,可能就要先租個機車了。

看完了這些辛辣的之後,我們當然還是要去造訪一下當地的卡特‧米利的風車,這五座風車可說是Mykonos著名的地標,在風速強勁的Mykonos,風車原本是用來磨麥的,不過現在已經停止使用,卻變為一道美麗的風景線,也很好找,而且前方就是小威尼斯(亦稱阿雷夫康德拉),在這慢走欣賞此風景是一種享受,並且可以好好平復之前的心情。哈,其實應該不會這麼誇張啦,什麼大風大浪沒見過嘛~~

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Sunday, September 16, 2007

蜜月旅行計畫 - 第十三天10/5(Mykonos)

一早從Santorini搭船到Mykonos,差不多下午2點左右抵達碼頭,Hotel有提供接送的服務。Tagoo Hotel是在網路上爬文爬了很久才找到的,而且是TripAdvisor網路網友評價5分滿分的Hotel,我想應該是很不錯的吧。有一個很漂亮的游泳池,看到晚上所拍的這張照片,你是不是也會有一鼓衝動想直接跳下去游泳呢?

白天的風景更美!!

不知道是清晨的日出還是傍晚的夕陽?
因為我去的時侯是淡季,所以Hotel老板目前給我的報價是80 Euros含早餐。但我覺得應該是還可以殺價的,所以我就發了封Email去給他,希望有海景的雙人房可以降到70 Euros。還在等回應,希望能成功,哈!!
我們在Mykonos的第一天我想我們應該會就賴在旅館裏不出去了吧~~

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蜜月旅行計畫 - 第十二天10/4(Oia放空)

這個是我們準備在Santorini住的旅館,完全是開放式空間, Double Room。在床上,白天即可看到海景,藍天。夜晚,夕陽、星空長伴你左右,真是一個難得的享受啊。但不曉得這間旅館會要收費多少錢,哈!!

玩到了今天,我想我們應該可以在Oia這個小鎮好好的放空一下了。什麼事都不做,睡覺睡到自然醒,就在Oia裏閒晃,畢竟到這一天,我們也玩了10幾天了,隨意的到處拍拍照,不然就在陽台曬曬太陽,真是愜意。

照片擷錄自部落格--給我的驚喜與啟示(http://loboh.com/loboh/trip/trec/Travel_Rec_Detail2.aspx?bid=382&trid=2425)。

走在Oia的街道上,我們將可以看到一些賣著當地特色精品的商店。我想Ellen和我應該會在這裡荷包嚴重失血的吧!!要控制住~~

更多的照片可以到米亞的遊玩夢相簿瀏覽(http://www.flickr.com/photos/trevia/sets/72157600572653748/)



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Saturday, September 01, 2007

蜜月旅行計畫 - 第十一天10/3(黑海灘,紅海灘)

今天的行程主要是去希臘著名的海灘,聖島是一個月型的島嶼,第一站預計到島東部中間的黑海灘,又叫Kamari beach,由於沙子是黑色的,所以命名為黑海灘

(照片摘錄於 米亞的遊玩夢 http://blog.pixnet.net/trevia/post/7867506)

再來會去位於南部的紅海灘,它是以含有鐵錳礦的紅色砂子聞名,位在陡峭的懸崖旁,必須越過大石頭才到達

(照片摘錄於 米亞的遊玩夢 http://blog.pixnet.net/trevia/post/7867506)

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Sunday, August 26, 2007

蜜月旅行計畫 - 第十天10/2(火山島海底溫泉)

(照片摘錄自 http://www.peizhang.com/)

第二天主要的行程就是去聖島附近的火山島,其中我覺得最有趣的就是海底溫泉啦,船載你到離海岸250-300公尺的地方,然後你要自己跳下去遊到海底溫泉再游回來,怎樣,夠酷吧!!唉呦,會不會有大白鯊啊!!Craig不要怕喔!!!你知道的!!!

(照片摘錄自 Evan愛旅行 http://tw.myblog.yahoo.com/evan0103tw/article?mid=94&prev=107&next=74&l=f&fid=8)


類型:半日遊和一日遊

出發港口:可以從Fira或Oia出發

所需時間:

半日遊:大約早上11點出發,下午2點回來(看你的出發港口和下船港口)

一日遊:大約早上11點出發,下午5-6點回來(看你的出發港口和下船港口)

行程:(從Fira出發的一日遊行程)
1030 舊港出發往新港
1100 新港出發往火山島
1140~1250 火山島導覽
1300~1330 海底溫泉遊泳
1350~1700 Thirasia休息(船會開走,1700再回來接你)
1730 到Oia可下船
1815 到fira舊港,可下船
1840 船到Fira新港

價錢: (一日遊)
海底玻璃船或仿古帆船行程 20 euro
NISSOS THIRASSIA 15 euro

note:
a.仿古帆船:船班最多,時間的選擇性也最多,大部分的觀光客都是坐此類的船
b.海底玻璃船:船班較少,我在Thirasia遇到的台灣背包客夫妻告訴我,根本看不到很清徹的海底
c.鐵船:船班最少,就只有我們那艘是鐵船,當日沒遇到其它Local Tour的鐵船

Tips: 有去過的網友說20 euro的行程有小販在港口叫賣 15 euro而已,所以直接到港口也許可以撿到便宜,我想,這個方式又是適合我們這種非旺季去的旅客的省錢小妙招,哈!!!

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Sunday, August 19, 2007

蜜月旅行計畫 - 第九天10/1(日落愛琴海)

這天要去Ellen期盼已久的藍白天堂-聖托里尼島(Santorini),大家一定很好奇,為什麼這裡的建築都是白色的呢?因為 Santorini 是火山地形而且氣候炎熱,希臘政府規定所有房屋都要漆成白色,因為白色在視覺上與實質上有降溫的效果,因此造就了如此的美景。

在聖托里尼島(Santorini)基本要去的分別為費拉(Fira)和伊亞(Oia)兩大城鎮,有人說費拉(Fira)與台灣的九份相似,而伊亞(Oia)則更加純樸,由於搭船是由費拉(Fira)進出,所以在聖島的第一天會直接坐公車去較遠的伊亞(Oia),以便回程時可以不用趕路。
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從雅典坐船大約要5個小時才到,預計在12.30到,第一件事就是找到適合的民宿,通常民宿業會在港口邊拉客,並且會附上照片給遊客參考,遊客可以依照你的喜好選擇適合的民宿,這樣的好處是 1. 可以講價 2. 民宿業者會載你到房間,並且可以看了喜歡才決定要不要住,當然,這樣的作法比較適合在非旺季的時候(希臘的旺季為7-8月),我們這次到聖島時是十月份,應該很適合這樣玩。(照片摘錄自 我心遺留在愛琴海 http://www.justin-photo.idv.tw/)
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(照片摘錄自 jeans的旅遊雜記 http://blog.xuite.net/jeans32/jeans3201/12369360)
(照片摘錄自 我心遺留在愛琴海 http://www.justin-photo.idv.tw/)

預計到了伊亞(Oia)的旅館應該差不多2點吧!聽說聖島上的店個個都很可愛,很吸引人,所以今天的行程就是悠閒的逛逛小店,之後找個絕佳的景點看美麗的愛琴海日落,夠悠閒吧!!

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蜜月旅行計畫 - 第八天9/30(雅典衛城)

第八天開始為Ellen最喜歡的藍色國家-希臘,30號從巴黎先飛到雅典,下午2點鐘到達,從機場到市區大約1個小時的車程,機場巴士E95線可以到達市中心-憲法廣場,每25~30分一班,24小時營運,票價2.9euro,在市區大多數的遊客都會選擇在Plaka區住,因為這一區最靠近兩個必去的地方-憲法廣場和衛城,當天check-in完應該都要4點了吧,第一件事就是要去附近找旅行社把日後的的船票都買好 (雅典-Santorini 53euro, Santorini-Mykonos 28euro, Mykonos-Athens 19euro)

雅典的住宿不知道為什麼都好貴喔,雙人房動不動就70euro起跳,連住hostel 的dorm一人都要至少20 euro,兩個人也要40euro,還要跟別人share房間、浴室,爬文了好一陣子,終於找到了一個地點在Plaka,而且算便宜的,兩人房不含浴室54euro/nite,http://www.travelling.gr/tempihotel/index.htm,如果沒有找到更好的,應該會住這一間吧!! (後來還是讓我們找到了一間更好的MARINA hotel,所以就改住這間了)

大學在美國南卡的海邊打工時,靠近海邊有一家賣Gyro和Lemonade的小店,當時每天都吃自己做的三明治,偶爾奢侈的食物莫過於到這家小店買Gyro和Lemonade,我還記得會先經過電玩店,當時真的覺得Gyro真的是超好吃的,這次到希臘一定要吃吃道地的平民美食Gyro,四處都可以買到,1.3-1.5euro


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蜜月旅行計劃 - 第七天9/29(巴黎左岸)

早晨,從旅館出發延著塞納河岸散步至Pompiduo Centre,在這不到半小時的路程中,享受著法國人好生活,懂得慢條斯理享受生命。我們遠道而去,總覺得,應該是要安排逛遍整個巴黎市區的行程才對,但想想,管它的,想停就停,想走就走。累了就坐在河邊休息,渴了就到咖啡館內喝杯卡布其諾。何必煩腦在巴黎要去那裏呢?在法國,那裏不也都是一種浪漫。

塞納河把巴黎分成兩個區域:河之北為右岸,河之南為左岸。巴黎的導遊總是這樣概括:“右岸到處是銀行,左岸到處是咖啡館。”據說,在左岸,你隨便走進一家咖啡館,一不留神就會坐在海明威坐過的椅子上、薩特寫作的燈下,或靠在畢加索發過呆的窗口旁。有人描述說:“要是你再要一杯咖啡,侍者給你端來的,永遠是一樣的杯子,一樣的味道,只是價錢不一樣了……” 本段摘自阮如舫著『城市萬花筒』 。照片摘錄自YC's vision(http://blog.roodo.com/revonch/archives/2218859.html)

傍晚,我們可以再延著塞納河畔,欣賞著河岸夜色,漫步回旅館。

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Thursday, August 16, 2007

蜜月旅行計劃 - 第六天 9/28 (法國子彈列車)

開了五天的車之後,我們將在9/28搭乘法國子彈列車TGV從Avignon回到巴黎,預計費時2hr 37min。其實,原本一直希望能有機會從Avignon搭火車睡卧舖一直到羅馬,再搭飛機到雅典。但後來在考量我們有限的預算下,只有放棄了,但子彈列車還是要搭的啦。
在網路上找到下面這張Avignon車站的照片,實在是很現代感,比較不像是火車站,反而像是飛機場的感覺。不知道那裏是不是真的是這個樣子的。
回到巴黎大約4點左右,還有點時間可以到處晃晃,當然還是不可免俗的跑去Tour Eiffe。看了很多網友拍的照片,感覺上那裏還是晚上比較浪漫、好看。


晚上我們會在看得到Tour Eiffe附近的餐飯或咖啡廳用餐。記得以前在澳洲Brisbane唸書時,學校附近那有一間露天酒吧,酒吧旁,有著店家建的一個小鐵塔,我們稱那裏叫做小巴黎。那時一直希望能有機會到真正的巴黎鐵塔旁喝咖啡。照片摘錄至hsl的生活的誌(http://blog.pixnet.net/hsl5013/post/6487835)

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